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Instrucciones
Ingredientes
(4 raciones)
3 berenjenas anchas 250 gr. carne picada 2 tomates 2 dientes de ajo ¾ cebolla 1 pimiento verde ½ pimiento rojo Queso rallado Sal Bechamel
Mantequilla Harina Sal Leche Pimienta negra molida
Figura 1. Berenjenas rellenas en mi tartera
[...]
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Ingredientes
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- mantequilla
- harina
- pimienta
- pimientos verdes
- leche
- pimiento rojo
- tomate
- pimiento verde
- pimiento rojo grande
- pimiento verde grande
- sal a gusto
- berenjena grande
- berenjena
- queso
- ternera
- carne
- bechamel
- pimiento verde picado
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Ingredientes
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- mantequilla
- harina
- pimienta
- pimientos verdes
- leche
- pimiento rojo
- tomate
- pimiento verde
- pimiento rojo grande
- pimiento verde grande
- sal a gusto
- berenjena grande
- berenjena
- queso
- ternera
- carne
- bechamel
- pimiento verde picado
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