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BERENJENAS RELLENAS

Fuente: http://anabel-unpocodetodo.blogspot.com.es

Instrucciones

Partimos la berenjena en dos y sacamos su carne,cocemos la piel cinco min,en agua con sal y un chorro de aceite. Aparte refreimos la cebolla,ajo reogamos echamos la carne picada la carne de la berenjena y sal cuando esté muy doradito añadimos los champiñones dejamos hacer y echamos el vino blan [...]

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Ingredientes

  • aceite
  • ajo
  • cebolla
  • agua
  • tomate
  • berenjena
  • queso
  • vino
  • carne
  • bechamel

Dificultad: Fácil



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Ingredientes

  • aceite
  • ajo
  • cebolla
  • agua
  • tomate
  • berenjena
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  • vino
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