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Cuscús con pasas, pollo y berenjenas.

Fuente: http://elcuadernoderecetas.blogspot.com.es

Instrucciones

La primera vez que comí cuscús fue en un maravilloso pueblo de Almería llamado Mojácar.Fuimos a pasar unas semanas de vacaciones y nos sorprendió ver este plato en algunos restaurantes,pero preguntando por aquí y por allá nos recomendaron que lo comiésemos en Mamabels . Sinceramente,superó mi [...]

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Ingredientes

  • aceite de oliva
  • laurel
  • pimienta
  • pollo
  • pechugas de pollo
  • agua
  • caldo
  • muslos de pollo
  • pasas
  • sal a gusto
  • berenjena grande
  • berenjena
  • uvas
  • berenjenas medianas
  • vino
  • carne
  • aceite de oliva virgen
  • moscatel
  • uvas pasas
  • pasas sin semillas

Dificultad: Fácil



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Ingredientes

  • aceite de oliva
  • laurel
  • pimienta
  • pollo
  • pechugas de pollo
  • agua
  • caldo
  • muslos de pollo
  • pasas
  • sal a gusto
  • berenjena grande
  • berenjena
  • uvas
  • berenjenas medianas
  • vino
  • carne
  • aceite de oliva virgen
  • moscatel
  • uvas pasas
  • pasas sin semillas

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