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Ingredientes: Solomillo. Bacón. Cebolla. Champiñón. Harina. Caldo Verduras. Pedro Ximenez. Aceite y Sal. Elaboración: Cortamos el Solomillo de Cerdo en medallones gruesos, 2 o 3 medallones por persona. Estos medallones los enrollamos en tiras de Bacón, ensartan [...]
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