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Un plato sencillo, sano y muy rico. Ingredientes: 1 berenjena por persona. 2 dientes de ajo. 1 cebolla. Champiñones laminados. 200 grs de carne picada. Harina. Leche. Sal. Aceite de oliva. Pochamos la cebolla y los ajos bien picados, y cuando estén a medio hacer, añadimos los champi [...]
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