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Hoy entre las patatas y las costillas quien mas trabajo tiene es el horno.Las costillas me las tenia preparada mi mujer para el fin de semana así que manos a la obra. Estas costillas las hago con un majao que ya en su día utilice para una pierna de cordero y tubo tan buena acogida que lo repito [...]
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Ingredientes
- ajo
- tomillo
- vinagre
- pimienta
- brandy
- romero
- patata
- costillas de cerdo
- romero molido
- picante
- comino
- jerez
- cerdo
- cordero
- carne
- oregano
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Ingredientes
- ajo
- tomillo
- vinagre
- pimienta
- brandy
- romero
- patata
- costillas de cerdo
- romero molido
- picante
- comino
- jerez
- cerdo
- cordero
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