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Me encanta la dorada de esta forma, pero lo que más las patatas. Primero he cocido unas patatas, he pochado cebolla y ajo, y antes de que estuviese he hechado unos pimientos de piquillo en tiritas, con esto he hecho una cama a las doradas, las he echado un vaso de cava y un poquito de agua de c [...]
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