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Tartar de bonito

Fuente: http://cocinoyleo.blogspot.com.es/

Instrucciones

Comienza el otoño y esta vez si que receta y libro guardan conexión, al menos en la semántica de los nombres! Un aperitivo de tartar de pescado con un vasito de vino para terminar El desierto de los Tártaros ! El domingo amanece con una bajada de las temperaturas y a mediodía empieza a jarre [...]

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Ingredientes

  • cebolla
  • tomate
  • cebolleta
  • cebollino
  • sal gorda
  • mostaza
  • alcaparras
  • tabasco
  • bonito
  • pescado
  • vino

Dificultad: Fácil



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Ingredientes

  • cebolla
  • tomate
  • cebolleta
  • cebollino
  • sal gorda
  • mostaza
  • alcaparras
  • tabasco
  • bonito
  • pescado
  • vino

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