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patatas rellenas con gambas

Fuente: http://pepe-torre-del-bierzo.blogspot.com.es/

Instrucciones

ingredientes para 6 personas 6 patatas grandes,250 gr de gambas, un poco de perejil, 3 huevos, 80 gr de mantequilla, sal pimienta y nuez moscada. elaboración: cocer las gambas con agua y sal. pelar y reservar las colas. lavar las patatas envolver en un papel de aluminio hornear 40 mn a 180 grad [...]

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Ingredientes

  • mantequilla
  • perejil
  • nuez moscada
  • pimienta
  • gambas
  • agua
  • pasta
  • patata
  • yemas

Dificultad: Fácil



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Ingredientes

  • mantequilla
  • perejil
  • nuez moscada
  • pimienta
  • gambas
  • agua
  • pasta
  • patata
  • yemas

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