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Los guisos de legumbres suelen ser platos con bastantes calorías, pero no debemos despreciar este nutritivo y necesario alimento. Hoy te voy a explicar como preparar un cocido, pero reduciendo los contenidos grasos, por lo menos, para que no engorde.
Este cocido va bastante desgrasado pero co [...]
Leer la receta en cocinaconsanti.blogspot.com.es
Ingredientes
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- zanahoria
- laurel
- garbanzos
- apio
- nabo
- agua
- caldo
- sal gorda
- fideos
- comino
- gallina
- aceite de oliva virgen
- trozo de cebolla
- apio en rodajas
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Ingredientes
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- zanahoria
- laurel
- garbanzos
- apio
- nabo
- agua
- caldo
- sal gorda
- fideos
- comino
- gallina
- aceite de oliva virgen
- trozo de cebolla
- apio en rodajas
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