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Coca de Sant Joan - Coca de Briox

Fuente: http://loquenoquierasqueserepitanolocuentes.blogspot.com.es/

Instrucciones

Coca de Sant Joan/ coca de briox Es uno de los dulces más típicos que van relacionado con las fiestas de la víspera de Sant Joan, fiesta pagana para celebrar el solsticio de verano en Cataluña, aunque esta celebración va unida a las hogueras, petardos y verbenas en calles, plazas y tamb [...]

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Ingredientes

  • mantequilla
  • harina
  • huevo
  • levadura
  • naranjas
  • agua
  • leche
  • agua templada
  • melon
  • dorada
  • ralladura de naranja
  • cerezas
  • manteca

Dificultad: Fácil



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Ingredientes

  • mantequilla
  • harina
  • huevo
  • levadura
  • naranjas
  • agua
  • leche
  • agua templada
  • melon
  • dorada
  • ralladura de naranja
  • cerezas
  • manteca

Dificultad: Fácil


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