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1 k. de tomates maduros. 2 pimientos rojos. 2 pimientos verdes. 2 berenjenas. 1 cebolla grande. Aceite de oliva. Sal y pimienta. 1 cucharada de azúcar . Primero pelamos y picamos los tomates y la cebolla, ponemos a freír la cebolla y cuando este a medio freír (antes de que s [...]
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