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Ingredientes: para cuatro personas. 350 gramos de arroz. 1 litro de caldo de verduras o de pollo. 1 calabacin pequeño. 1 berenjena pequeña. 1/2 manojo de espárragos trigueros. 2 zanahorias. 1 tomate maduro. 1 diente de ajo. 1 cucharita de pimentón dulce. unas hebras de azafrán. ac [...]
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