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Esta receta la he tuneado de Arguiñano, la original lleva chorizo solamente de relleno, yo aquí lo he mezclado con salchichas frescas de pavo para aligerar puntos. INGREDIENTES: para 4 raciones (4 p cada patata) 4 patatas de unos 150 gr cada una (2 p/ración) 20 gr de carne de chorizo fresco (2 [...]
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