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El Cocido es uno de los platos más sabrosos y completos que puedas encontrar en la cocina gallega tradicional.
Con carne de ternera, pollo, cerdo, verduras y legumbres, es un plato que se consume muy a menudo en invierno y, lejos de ser una receta difícil, hay algunos trucos que te garantiza [...]
Leer la receta en cocinandoenarealonga.blogspot.com.es
Ingredientes
- cebolla
- zanahoria
- garbanzos
- pollo
- chorizo
- agua
- pasta
- caldo
- patata
- zanahoria grande
- costillas de cerdo
- repollo
- grelos
- tocino
- cerdo
- ternera
- gallina
- carne
- trozo de cebolla
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Ingredientes
- cebolla
- zanahoria
- garbanzos
- pollo
- chorizo
- agua
- pasta
- caldo
- patata
- zanahoria grande
- costillas de cerdo
- repollo
- grelos
- tocino
- cerdo
- ternera
- gallina
- carne
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