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Risotto al cava con parmesano - paso a paso

Fuente: http://salypimienta.blogspot.com.es/

Instrucciones

Hola de nuevo! Este domingo me di cuenta que aún no había colgado nunca la receta del risotto que hacemos en casa, que es típico para muchos domingos del año, en el que tienes más tiempo para dar vueltas a la cazuela, mientras el arroz va dejando ir su almidón y queda todo lo jugoso que [...]

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Ingredientes

  • aceite
  • ajo
  • cebolla
  • aceite de oliva
  • pimienta
  • pollo
  • arroz
  • caldo
  • sal a gusto
  • queso
  • vino
  • aceite de oliva virgen
  • trozo de cebolla

Dificultad: Fácil



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