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¿Qué es el Yuzu? Es un cítrico procedente de Asia (como la mayoría de cítricos) que se emplea profusamente en la cocina oriental como saborizante. En dicha gastronomía se utiliza para casi todo, es tan ubicuo como el ajo en la cocina mediterránea.
El yuzu es una mutación de la mandarina [...]
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Ingredientes
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- aceite de girasol
- pimienta
- gambas
- naranjas
- agua
- zumo de naranja
- cebolleta
- jengibre
- mandarinas
- carne
- aceite de oliva virgen
- soja
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Ingredientes
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- aceite de girasol
- pimienta
- gambas
- naranjas
- agua
- zumo de naranja
- cebolleta
- jengibre
- mandarinas
- carne
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