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Pues esto iba a ser una ensalada a "lo pobre" que es como llamaba mi madre a la ensaladilla rusa de toda la vida, pero sin mahonesa.
El caso es que empecé a cambiar cosas, y resultó esta rica ensalada.
He utilizado antxoas a la donostiarra de Conservas Olagasti , que tienen una calidad in [...]
Leer la receta en lacocinademonis.blogspot.com.es
Ingredientes
- cebolla
- aceite de oliva
- zanahoria
- vinagre
- pimienta
- almendras tostadas
- huevo
- agua
- pimiento rojo
- pimiento verde
- cebolleta
- patata
- almendras
- aceitunas
- almendras crudas
- aceite de oliva virgen
- aceitunas sin hueso
- tostadas
- bacon
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Ingredientes
- cebolla
- aceite de oliva
- zanahoria
- vinagre
- pimienta
- almendras tostadas
- huevo
- agua
- pimiento rojo
- pimiento verde
- cebolleta
- patata
- almendras
- aceitunas
- almendras crudas
- aceite de oliva virgen
- aceitunas sin hueso
- tostadas
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