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Ingredientes para Coca de San Juan de mazapán: 2 PLACAS DE HOJALDRES ( YO USO LAS DEL LIDER YA VIENE ESTIRADA ) 120 GR. DE ALMENDRA MOLIDA, 120 GR. DE AZÚCAR GLASS, 90 GR. DE MANTEQUILLA EN POMADA, 2 HUEVOS MEDIANOS O 1 Y MEDIO SI ES GRANDE UN CHORRITO [...]
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