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Ingredientes para Cocido de garbanzos: Garbanzos suficientes para los comensales 2 chorizos 1 tira de tocino entrevenado 1 trozo de gallina , o pollo , 1 trozo de chamón, o hebra, o costilla ternera 1 hueso, de rodilla, de caña, o de pata. 1 [...]
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