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Instrucciones
Ingredientes para Mojo de cerdo canario: 1 asadura de cerdo , con su mersa, corazón etc, toda troceadita 250 gramos de carne de cerdo troceada 200 gramos de tocino fresco troceadito 4 cebollas 4 tomates maduritos 1 cabeza de ajos 100 gramo [...]
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Ingredientes
- aceite
- cebolla
- aceite de oliva
- tomillo
- harina
- vinagre
- pimienta
- tocino
- cerdo
- vino
- carne
- manteca
- oregano
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- cebolla
- aceite de oliva
- tomillo
- harina
- vinagre
- pimienta
- tocino
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