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Ingredientes para Estofado curicano: 1 kilo de posta de res 3 cucharadas de aceite de oliva 2 puerros cortados en bastones 2 zanahorias cortadas en bastones 1 pimiento rojo cortado en juliana 1 pimentón verde cortado en juliana 2 cucharadas de pere [...]
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- aceite de oliva
- zanahoria
- puerros
- perejil
- pimienta
- arroz
- caldo
- pimiento rojo
- pimiento verde
- sal a gusto
- vino
- carne
- pimiento verde picado
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- aceite
- ajo
- aceite de oliva
- zanahoria
- puerros
- perejil
- pimienta
- arroz
- caldo
- pimiento rojo
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- sal a gusto
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