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Ingredientes para Cocido lebaniego (Valle de Liébana): GARBANZOS , CARNE DE COJA (TERNERA), 1 HUESO, 1 TROCITO DE TOCINO CON HEBRA, ZANAHORIA , PUERRO , 2 CHORIZOS , 1 MORCILLA DE AÑO, AVECREN, 1 TROZO DE COSTILLA ADOBADA, REPOLLO [...]
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Ingredientes
- ajo
- zanahoria
- perejil
- garbanzos
- huevo
- pan rallado
- chorizo
- agua
- maicena
- leche
- caldo
- tomate
- pan
- miga de pan
- repollo
- pastilla de caldo
- tocino
- ternera
- carne
- tortitas
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Ingredientes
- ajo
- zanahoria
- perejil
- garbanzos
- huevo
- pan rallado
- chorizo
- agua
- maicena
- leche
- caldo
- tomate
- pan
- miga de pan
- repollo
- pastilla de caldo
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