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Ingredientes Porciones: 8 2 fetas de panceta ahumada 1 cucharada de aceite vegetal 1,5kg de carne para estofado, deshuesada y atada con hilo de cocina 8 zanahorias grandes, peladas y cortadas en rodajas gruesas 2 cebollas, picadas 4 dientes de ajo, machacados 2 latas (8 [...]
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