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Ingredientes Porciones: 4 30 g de hongos porcini secos, remojados en 500 cc. de agua hirviendo 3 cucharadas de aceite de oliva 1 cebolla grande finamente picada 2 dientes de ajo, machacados 400 g de arroz risotto 4 cucharadas de vino blanco seco o vermut 250 g de champi [...]
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