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Salsa al curry

Fuente: http://www.recetasdecocina.es/

Instrucciones

1 cebolla de tamaño mediano, 2 cucharadas de mantequilla, 1 ramita de tomillo, 50 gr. de harina, 20 gr. de curry en polvo, 3/4 de litro de fondo blanco o de fumet de pescado si es para pescado, 4 cucharadas de crema de leche fresca, 1 hoja de laurel. Como prepararlo: cortar en [...]

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Ingredientes

  • cebolla
  • tomillo
  • mantequilla
  • harina
  • laurel
  • leche
  • caldo
  • curry
  • pescado

Dificultad: Media

Categorías

  • VegetarianoNo
  • Con carne
  • Con pescados y mariscos
  • Con fruta
  • Con legumbres
  • Con pasta
  • Con verduras de hoja
  • Con res
  • Con cerdo
  • Con carne molida
  • Con aves


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Ingredientes

  • cebolla
  • tomillo
  • mantequilla
  • harina
  • laurel
  • leche
  • caldo
  • curry
  • pescado

Dificultad: Media


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