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Instrucciones
1 cebolla 1 clavo de especia 2 zanahorias 2 puerros 1/2 litro de vino blanco 700 gr. de ternera 50 gr. de harina 50 gr. de mantequilla 2 yemas de huevo 1 vaso de nata 1 limon 1 ramillete de perejil sal pimienta. cortar la carne en dados y ponerlos en una cacerola con la cebolla pelada y co [...]
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Ingredientes
- cebolla
- mantequilla
- zanahoria
- harina
- puerros
- perejil
- pimienta
- huevo
- nata
- arroz
- agua
- caldo
- yemas
- clavo
- ternera
- vino
- carne
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Ingredientes
- cebolla
- mantequilla
- zanahoria
- harina
- puerros
- perejil
- pimienta
- huevo
- nata
- arroz
- agua
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- yemas
- clavo
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