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800 gr. de langostinos 1/2 cogollo de escarola 1/2 achicoria roja 1/2 lechuga salsa vinagreta de tomate. pelamos los langostinos dejandoles las colas y les damos un pequeño corte por la mitad. limpiamos las verduras y las cortamos, en platos individuales, ponemos las verduras hacien [...]
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