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Perdiz a la cazuela

Fuente: http://www.recetasdecocina.es/

Instrucciones

una o varias perdices 250 gr de cebolla por perdiz ajo laurel pimienta en polvo perejil aceite de oliva vino vinagre Como prepararlo: se ponen a macerar las perdices en vino, laurel, ajo y sal, durante una noche. despues se ponen en una cazuela, para guisarlas, con el aceite, [...]

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Ingredientes

  • aceite
  • ajo
  • cebolla
  • aceite de oliva
  • laurel
  • perejil
  • vinagre
  • pimienta
  • agua
  • lechuga
  • vino

Dificultad: Media

Categorías

  • Con fruta
  • Con legumbres
  • Con pasta
  • Con verduras de hoja
  • Con res
  • Con cerdo
  • Con carne molida
  • Con aves


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Ingredientes

  • aceite
  • ajo
  • cebolla
  • aceite de oliva
  • laurel
  • perejil
  • vinagre
  • pimienta
  • agua
  • lechuga
  • vino

Dificultad: Media


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