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ingredientes 2kg.de callos 1/2 kg. entre pata y morro de ternera 1/4 de jamon serrano 2 puntas de jamon 1/4 de chorizo 1/4 de morcilla extremeña, o para callos 2 zanahorias 4 o 5 ajos 1 cucharada de pimenton 2 hojas de laurel. prepara cion una vez cortados los callos, morro y pata, [...]
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