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Tortitas de calabacin

Fuente: http://www.recetasdecocina.es/

Instrucciones

2 tortitas: 700 g de calabacines, sal, una cebolla mediana, 20 g de mantequilla, 1 ramillete de perejil, 2 huevos, 1 cucharada de picadura de menta o eneldo, 120 g de pan rallado, 100 g de queso emmental recien rallado, pimienta recien molida, un poco de harina, 8-10 cucharadas de aceite d [...]

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Ingredientes

  • aceite
  • cebolla
  • aceite de oliva
  • mantequilla
  • harina
  • aceite de girasol
  • perejil
  • pimienta
  • pan rallado
  • agua
  • pan
  • eneldo
  • calabacines
  • queso
  • menta
  • tortitas

Dificultad: Media



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Ingredientes

  • aceite
  • cebolla
  • aceite de oliva
  • mantequilla
  • harina
  • aceite de girasol
  • perejil
  • pimienta
  • pan rallado
  • agua
  • pan
  • eneldo
  • calabacines
  • queso
  • menta
  • tortitas

Dificultad: Media


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