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1/4 kg. de magro de ternera 1 kg. de patatas 1 cebolla 2 huevos 1 tomate perejil sal Como prepararlo: hervir las patatas, pelarlas y pasarlas por el pasapures. a continuacion, mezclar el pure de patata con las yemas de los huevos y perejil picado, amasarlo todo bien y sazonar. sofr [...]
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