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CROQUETAS DE MERLUZA

Fuente: http://juliaysusrecetas.blogspot.com.es

Instrucciones

Según la Wikipedia , las croquetas son porciones de masa hecha con un picadillo de diversos ingredientes que ligado con bechamel, se reboza en huevo y pan rallado y se fríen en abundante aceite caliente. Pueden tener forma redonda u ovalada. Bien, esta es la propuesta de este mes de las chic [...]

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Ingredientes

  • cebolla
  • aceite de oliva
  • harina
  • huevo
  • pan rallado
  • agua
  • leche
  • caldo
  • pan
  • mayonesa
  • sal a gusto
  • merluza
  • pescado
  • aceite de oliva virgen
  • bechamel

Dificultad: Difícil



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