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Ingredientes para 6 personas (tiempo estimado de preparación 50 minutos): - 1,5 kgs. de patatas. - 5 huevos (utilizaremos 4 huevos enteros y 1 clara). - 4 cucharadas de leche . - 20 grs. de mantequilla. - 100 grs. de queso gruyère rallado . - Pan rallado. - Aceite de oliva pa [...]
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