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Instrucciones
Esta carne ha sido asada a fuego bajo para que quede bien tierna. El condimento utilizado es muy sencillo pero da al cerdo un sabor muy rico. Se puede acompañar con patatas asadas o fritas, con arroz blanco salteado en mantequilla e, incluso, con pasta cocida y acompañada de un chorrito de ac [...]
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Ingredientes
- ajo
- aceite de oliva
- mantequilla
- perejil
- manzanas
- vinagre
- pimienta
- brandy
- arroz
- pasta
- costillas de cerdo
- sal gruesa
- cerdo
- vino
- carne
- aceite de oliva virgen
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Ingredientes
- ajo
- aceite de oliva
- mantequilla
- perejil
- manzanas
- vinagre
- pimienta
- brandy
- arroz
- pasta
- costillas de cerdo
- sal gruesa
- cerdo
- vino
- carne
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