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El marmitako es un plato tradicional vasco. La receta original es con bonito pero podemos atrevernos a usar cualquier otro tipo de pescado y/o mariscos y obtener un plato delicioso, perfecto para los días de entretiempo. Ingredientes (6 comensales) 500 gr de sargo 250 gr de langos [...]
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Ingredientes
- aceite
- cebolla
- aceite de oliva
- pimienta
- caldo
- pimiento rojo
- pimiento verde
- langostinos
- pimiento rojo grande
- pimiento verde grande
- mejillones
- cayena
- pimientos choriceros
- bonito
- pescado
- carne
- aceite de oliva virgen
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Ingredientes
- aceite
- cebolla
- aceite de oliva
- pimienta
- caldo
- pimiento rojo
- pimiento verde
- langostinos
- pimiento rojo grande
- pimiento verde grande
- mejillones
- cayena
- pimientos choriceros
- bonito
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