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Crema de calabaza con puerros, cebolla con salsa de nata y yema. Ingredientes (6 comensales) 1 y medio de calabaza . 2 cebollas frescas. 4 puerros . 250ml de nata temperatura ambiente. 1 yema , temperatura ambiente. sal y pimienta molida. una pizca de nuez moscada [...]
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