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Unas berenjenas rellenas de cordero, gratinadas con queso y Curry, quedan deliciosas como tapa, aperitivo, o como guarnición. Ingredientes (4 comensales) 2 berenjenas grandes 200 gramos de carne de cordero picada 1 cebolleta 2 tomates rojos maduros Sal Queso ralla [...]
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