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Sopa de verduras de primavera

Fuente: http://www.mis-recetas.org/

Instrucciones

Adaptado de una receta en Clifford A. Wright 's "Las mejores sopas en el mundo" esta sopa tiene un maravilloso de color verde intenso. Es sopa cremosa sin crema es como un jardín de primavera, una alegoría a esta estación del año. Saludable y rica. La receta la he vi por primera vez en el pe [...]

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Ingredientes

  • aceite
  • cebolla
  • aceite de oliva
  • apio
  • arroz
  • agua
  • espinacas
  • lechuga
  • aceite de oliva virgen
  • acelgas
  • apio picado
  • acelga

Dificultad: Fácil



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  • aceite
  • cebolla
  • aceite de oliva
  • apio
  • arroz
  • agua
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  • aceite de oliva virgen
  • acelgas
  • apio picado
  • acelga

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