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Instrucciones
El Romesco es una salsa típica catalana, con la que se comen los pescados, los calçots (unas cebolletas tiernas a la brasa) y las carnes. Es muy rica y tiene un sabor muy especial. Le queda muy bien al rape. Ingredientes (8 comensales) 1 Kgr. de rape 1 diente de ajo Sal [...]
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Ingredientes
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- harina
- vinagre
- pimienta
- rape
- pan
- cebolleta
- mayonesa
- almendras
- guindilla
- pimientos rojos
- pescado
- vino
- avellanas
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Ingredientes
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- harina
- vinagre
- pimienta
- rape
- pan
- cebolleta
- mayonesa
- almendras
- guindilla
- pimientos rojos
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