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Sargo gratinado con ensalada de cous-cous

Fuente: http://www.hogarutil.com/

Instrucciones

Para 4 personas: 2 doradas 200 gr. de cous-cous 1 cebolleta 1/2 pimiento verde 1/2 morrón rojo 1 tomate 1 huevo 1 limón 1/2 vaso de vino blanco agua aceite de oliva sal pimienta negra unas hojas de menta hojas de canónigo (para decorar) Elaboración Para hacer la mayonesa, [...]

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Ingredientes

  • cebolla
  • aceite de oliva
  • pimienta
  • huevo
  • arroz
  • agua
  • pimiento rojo
  • tomate
  • pimiento verde
  • cebolleta
  • mayonesa
  • menta
  • pescado
  • vino
  • carne
  • pimientos morrones
  • cerezas
  • trozo de cebolla
  • hojas de menta

Dificultad: Difícil

Categorías

  • VegetarianoNo
  • Con carne
  • Con pescados y mariscos
  • Con fruta
  • Con legumbres
  • Con pasta
  • Con verduras de hoja
  • Con res
  • Con cerdo
  • Con carne molida
  • Con aves


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Ingredientes

  • cebolla
  • aceite de oliva
  • pimienta
  • huevo
  • arroz
  • agua
  • pimiento rojo
  • tomate
  • pimiento verde
  • cebolleta
  • mayonesa
  • menta
  • pescado
  • vino
  • carne
  • pimientos morrones
  • cerezas
  • trozo de cebolla
  • hojas de menta

Dificultad: Difícil


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