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Este es otro de mis platos tipo cena fria a la que, como veis, soy aficionada sobre todo en verano, pues me gusta que este todo en la mesa y la cocina cerrada cuando llegan los amigos o familia. Ingredientes (6 comensales) 1/2kg de jamón york en lonchas no muy finas, 1/2kg de re [...]
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Ingredientes
- cebolla
- mantequilla
- zanahoria
- perejil
- hierbas
- pimienta
- brandy
- apio
- agua
- escarola
- pan
- zanahoria grande
- mostaza
- tostadas
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Ingredientes
- cebolla
- mantequilla
- zanahoria
- perejil
- hierbas
- pimienta
- brandy
- apio
- agua
- escarola
- pan
- zanahoria grande
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