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San Pedro con guiso de morcilla

Fuente: http://www.mis-recetas.org/

Instrucciones

Receta de Manuel de la Osa, uno de los más prestigiosos cocineros de España, con su Restaurante las Rejas ubicado ne el manchego pueblo de Las Pedroñeras . El Pez de San Pedro es un pescado de cuerpo alto y comprimido, que tiene una cabeza muy grande y que carece de escamas excepto en la lín [...]

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Ingredientes

  • cebolla
  • caldo
  • calamares
  • morcilla de cebolla
  • menta
  • habas
  • pescado
  • carne
  • spaghetti

Dificultad: Difícil



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Ingredientes

  • cebolla
  • caldo
  • calamares
  • morcilla de cebolla
  • menta
  • habas
  • pescado
  • carne
  • spaghetti

Dificultad: Difícil


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