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Este cocido es uno de los platos más emblemáticos de la Cocina Cántabra. Es riquÃsimo y contundente por la gran cantidad de embutidos y cerdo, sin olvidar las judÃas secas y las patatas. Ideal para echarse una siesta luego. Ingredientes (6 comensales) 150 grs. de judÃas secas 1/4 K [...]
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