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Este es el pisto que preparamos siempre en mi casa. No es realmente pisto, al menos no como el pisto manchego, que es el que yo bien conozco, que no lleva berenjena y en el que se fríen las verduras. Es más bien una ratatouille, la versión francesa de nuestro pisto, y que si lleva berenjenas. E [...]
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Ingredientes
- aceite
- cebolla
- aceite de oliva
- pimienta
- agua
- tomate
- pimiento verde
- sal a gusto
- berenjena
- calabacines
- pimiento verde picado
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Ingredientes
- aceite
- cebolla
- aceite de oliva
- pimienta
- agua
- tomate
- pimiento verde
- sal a gusto
- berenjena
- calabacines
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