Penne con aceitunas

Cuando Pedro entra en la cocina a preparar pasta es muy probable que aparezca poco tiempo después con dos platos de esta delicia, es una de sus especialidades.[...]

Ingredientes: 170gr de penne 2 tomates pera 30gr de atún en aceite 1 c/s de alcaparras 1 diente de ajo 10 aceitunas negras 1 ramita de perejil 1 pizca de[...]

Curioso el nombre de este plato cuando se oye por primera vez, pero no tiene nada que ver con lo que seguro que algunos habéis pensado... penne en italiano[...]

Otra salsa clásica de la cocina italiana para acompañar pasta es ésta que os traigo hoy, "sugo alla puttanesca". El por qué de este nombre tiene diferentes[...]

Partiendo de la típica receta italiana, los espaguetis al nero di sepia con aglio, olio e peperoncino, he hecho esta receta, con macarrones, en lugar de[...]

alcaparras. 1/2 taza de aceitunas verdes partidas por la mitad. 1 ½ cucharaditas de pimienta roja. 3 filetes de anchoas escurridos y partidos. 6 hojas de[...]

Ingredientes para Penne a la putanesca: 500 gr de penne mezzani (pluma) 2 cds de cebolla perla picada en cuadritos 2 cds de pimientos verdes picados en[...]

Ingredientes para Penne rigate caprese: 4 tomates en tiras delgadas 2 dientes de ajo picados 1/2 cucharadita de orégano seco sal y pimienta negra 1/4 de taza[...]