Callos con harina

Ingredientes - 2 kg callos - 1 kg morro ternera - 1 kg pata ternera - 1 punta jamón - 2 morcillas - 2 chorizos - 1 cabeza ajo - 1 cebolla - 1/2 l vino blanco -[...]

Los de toda la vida, los que nos gustan, los que nos dan un poquillo de curro (o no, depende la fórmula que elijamos a la hora de prepararles) pero que después[...]

Ingredientes: 1 kg. de callos de ternera 1 trozo de morro de ternera. 1 trozo de pata de ternera. 1 cucharada de pimentón dulce 1 cucharadita tipo café de[...]

Ingredientes: Callos de ternera cocidos Morro de ternera cocidos Garbanzos Jamón Chorizo 1/2 loncha de tocineta curada 2 pimientos choriceros 2 cebollas 2[...]

“Barriga vacía, corazón sin alegría” ¡Con una gran sonrisa!, cuando pruebes este plato que por su contundencia no necesita de ningún otro para[...]

La madrileña plaza de Cascorro a principios del siglo XX. La receta tradicional En fiestas familiares suelen contarse historias ya sabidas, que, aunque sean[...]

Ingredientes: 1 Kilo de callos de cerdo 1 Cebolla 1 Cabeza de ajos 1 Tomate 2 Guindillas Sal Pimienta 1 Cucharada de harina Morcilla Chorizo Tocino Jamón[...]

© El Platillo Comilón INGREDIENTES: (para 4 personas) - 1 kg de callos de ternera - Una manita de cerdo - Una punta de jamón serrano de tamaño grande - Un[...]

Según la Real Academia Española de la Lengua (RAE), el termino aludido a callos como plato, se refiere a “Pedazos del estómago de la vaca, ternera o[...]

El plato estrella de los aperitivos españoles, el tópico que siempre se pide en los bares y tabernas de tapas. Es un plato sencillo de hacer y que no requiere[...]

Autor Lilian Altable Grupo Adict@s a las ollas GM INGREDIENTES: (para 4 personas) 1 kg de callos de ternera troceados crudos media pata de ternera troceada y[...]

Un plato muy completo que gusta mucho y es fácil de hacer, ideal para los dias invernales. Como todas las comidas de cuchara, cuando se ponen en la mesa,[...]

Hola Hace poco gracias a la madre de una buena amiga ( M . Carmen ) probe esta rica receta . Ingredientes 500 gr de callos 100 g de jamón 100 gr de chorizo 100[...]

Hoy os enseño un plato que a mi marido le encanta y a mi no tanto pero lo hago a veces porque hay que comer a gusto de todos....no os parece? Es un plato[...]

Hoy vamos a marcarnos una receta tradicional de las de auténtico lujo, coger un buen trozo de pan y una copa de vino... Nunca pensé que yo fuera capaz de[...]