Callos sin agua

Ingredientes: 1 kilo de callos de ternera 1 kilo de manitas de cerdo ¼ kilo de garbanzos ½ kilo de tomates maduros 1 chorizo picante 100 gramos de jamón cura...

Ingredientes 1/2 kilo callo de hacha Empanizador (en esta ocasión utilicé Panko ) 2 cdas Mayonesa 2 cdas Mostaza 2 cdas Catsup 1 pizca pimienta 1 limón.[...]

Ingredientes 1/2 kilo callo de hacha 1 pepino 1/2 cebolla morada 2 chiles serranos sal gruesa pimienta 5 limones Filetear los callos, cortar el pepino por la[...]

Con estos fríos que aquí en Murcia no son ni mucho menos normales, me apetecía un plato caliente y contundente. ¿Cómo lo veis?. Pues venga...[...]

Pues eso les llamo Callos para Solteros porque prácticamente viene casi cocinados. Pero incluso asi tengo que poner como se hacen ya que en la teoría y en la[...]

Para 4 personas Ingredientes 1 paquete de callos precocinados 1 bote de garbanzos cocidos 1 cebolla 1 tomate 2 dientes de ajo 3 clavos de olor 1 pizca de[...]

Este es un plato que me encanta, para qué voy a negarlo. Tenía unos callos de la matanza y era la primera vez que los hacía (siempre había comido los de mi[...]

Hola Hace poco gracias a la madre de una buena amiga ( M . Carmen ) probe esta rica receta . Ingredientes 500 gr de callos 100 g de jamón 100 gr de chorizo 100[...]

Callos 1Kg Brandy Un vasito Careta de cerdo 250 gr Laurel 1 Hoja Chorizo picante 100 gr Jamón 100gr Cebolla mediana 1 Unidad Guindillas 2 Unidades Ajos 2[...]

Ingredientes (4 p.) : 1 bote de garbanzos de 570 gr. (400 gr. escurridos) 1 lata de callos 600 gr. Elaboración: Escurrir los garbanzos y disponerlos en un bol,[...]

Este es un plato contundente para los días de fresquitos como hoy tenemos y que ya empezamos a tener. Los callos con garbanzos es conocidos de todos y cada[...]

1 kg. garbanzos 1/3 estómago de ternera 2 chorizos 1 uña de cerdo con codillo en salazón 1 pata de ternera 1 cabeza de ajos 1 cebolla grande 2 limones 1 cda.[...]

Hoy nos vamos de #Tapas, es la propuesta de este mes de Junio, de La Cocina Typical Spanish. Es muy habitual, en algunas regiones de España, sobre todo los[...]

INGREDIENTES: Para 4 personas 1/4 kg. de callos de los que venden preparados en las carnicerías o una lata 1 diente de ajo 4 rodajas de chorizo Unos taquitos[...]

Los callos son muy típicos en nuestro país y hay cantidad de recetas y modos de prepararlos. Esta es una receta sencilla y apenas sin grasa añadida. Cuando los[...]