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Encontrado 8 recetas
Ingredientes, pescado, sal, pimienta, harina, comino. Guarnición: Arroz y papas. Salsa de escabeche: cebolla, zanahoria, tomate natural, tomate frito, ají pa...
El escabeche de pollo es un clásico en las cocinas peruanas. Mi esposo suspira por su desayuno peruano con este plato y una taza de café bien negro.[...]
Fuente: rincon-marus.blogspot.com.esPara aprovechar las últimas berenjenas de la temporada Corta 1 berenjena mediana en cubos, sin pelarla. Rebana la parte blanca de un puerro grande en rodajas[...]
Fuente: cocinaconluzverde.blogspot.com.esEsta es una receta tradicional peruana. Se puede comer fría o caliente, aunque la prefiero fría. Esta receta la he versionado, ya que la original lleva boniato[...]
Fuente: recetasemergencias.blogspot.com.es/Para aprovechar las últimas berenjenas de la temporada Corta 1 berenjena mediana en cubos, sin pelarla. Rebana la parte blanca de un puerro grande en rodajas[...]
Fuente: cocinaconluzverde.blogspot.com.esIngredientes para Escabeche de pescado con berenjenas: 4 estorninos, frescos y limpios de tripa y cabeza, 2 berenjenas , 8 dientes de ajo , 1 cucharada de[...]
Fuente: mis-recetas.org1 taza de vinagre casero. 1/3 de taza de aceite. 3 clavos. 3 hojas de laurel. Una pizca de comino. 3 zanahorias en tiras finas. 1 chile picante. 1 cebolla en[...]
Fuente: cocina.univision.comIngredientes para Escabeche de tukunare amazónico: 1 kilo de pescado tukunare 2 pimientos rojos en julianas 500 grs. de cebolla en julianas 500 grs. de tomate[...]
Fuente: mis-recetas.org