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Encontrado 20 recetas
Este tipo de cazuelas es una muestra muy clara de la "cociña mariñeira" en zonas de costa, donde se hacen infinitas versiones con todo tipo de pescados. Hay[...]
Fuente: mariatesouro.blogspot.com.esEsta receta es una de esas totalmente variables a nuestro gusto y a nuestra despensa. Podemos usar pimientos de lata; cambiar los líquidos por caldo, todo[...]
Fuente: mariatesouro.blogspot.com.esI NGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 800 g de congrio 2 dientes de ajo 1/ 2 pimiento rojo 1 tomate maduro 2 cebolletas 1 puerro 2 zanahorias 1 bote de alcachofas 4[...]
Fuente: lacocinadeenrique.blogspot.com.esUno de los platos de pescado más típicos de la cocina leonesa es este riquísimo congrio al ajo arriero. Y como descendiente de leonesa, ya estaba tardando en[...]
Fuente: recetasdebelen.blogspot.com.esINGREDIENTES Congrio, patatas, ajos, aceite, pimentón, huevos cocidos Cortamos las patatas en rodajas de 2 cm, y cocemos al vapor junto con el congrio, el[...]
Fuente: pepe-torre-del-bierzo.blogspot.com.esSalu2.0 tragaldabas..., toca congrio en salsa verde. Un pescado agradable, sabroso, pero para comensales pacientes, tiene bastante espina, pero merece la pena.[...]
Fuente: findecacharreando.blogspot.com.esEl congrio (anguiacho) es un pescado que pertenece a la familia de las anguilas. Tiene el cuerpo alargado (similar a una serpiente), cilíndrico y sin escamas.[...]
Fuente: hogaryocio.blogspot.com.esAlgo del congrio que explica Rosario Cifuentes en su libro "Cocina Práctica" : Dice un dicho popular: "La merluza cerrada y el congrio abierto". Si señora, el[...]
Fuente: finuca.blogspot.comIngredientes 8 rodajas de congrio 1 cebolla pequeña 2 dientes de ajos 1 cucharada de harina 1 vaso de cerveza 1 cucharadita de pimentón 12 langostinos aceite[...]
Fuente: cocinaycorre.blogspot.com.esCONGRIO GUISADO El Congrio o Safio (como se le dice en la zona de Cádiz) presenta una carne de agradable sabor y suave textura, el problema es que tiene[...]
Fuente: colesterolsinfronteras.blogspot.com.esEste es un plato para amantes del pescado, los demás, mejor se abstengan ya que el congrio es un pescado que tiene bastante espina, aún comprando la parte[...]
Fuente: nosolococinadeinfanteria.blogspot.com.esIngredientes: 1000 g de congrio abierto 150 g de puerro (2 puerros) 150 g de cebolla (1 cebolla grande) 150 g de zanahorias (3 zanahorias) 100 g de judías[...]
Fuente: lastentacionesdelossantos.blogspot.com.esAprovechando estos días con solcito he optado por una fideuá de Congrio ... este pescado nunca falta en mi mesa en temporada y cada vez que lo veo en las[...]
Fuente: saboresyolores-garlutti.blogspot.com.esHacemos una salsa verde y echamos el cóngrio rebozado y frito que se haga unos minutos, le añadimos guisantes y unos langostinos y un huevo cocido y listo está[...]
Fuente: anabel-unpocodetodo.blogspot.com.es4 presas de congrio 1 ajo picados 1/2 cucharadita oregano 1 1/2 huevo batidos con sal y pimienta 1/4 taza harina 1/2 taza aceite sal y pimienta a gusto Como[...]
Fuente: recetasdecocina.es